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蜂農打開蜂箱,若巢片出沒大量黝黑的小甲蟲,當心是蜂箱小甲蟲入侵!台灣今(2024)年 5 月接獲通報,出現蜂箱小甲蟲首例,受害蜂農與專家指出,蜂箱小甲蟲在多國肆虐,「鑽到哪就吃到哪」,包含花粉、蜜蜂幼
台灣龍眼蜂蜜香氣濃郁,口感柔潤,廣為消費者所喜好,因價格較高,以致發生以低價的澱粉人工轉化糖(高果糖糖漿)混合香料、調合冒充蜂蜜銷售
蜂蜜結晶是一個常見的現象,並非所有結晶的蜂蜜都是摻了蔗糖的假蜜或劣蜜